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LES CH�TEAUX D' AVIZE :
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Construit en 1830 par Charles Koch , puis exploit� par ses fils Gustave et Eug�ne Koch. - Si�ge du Champagne Koch puis Koch Fils jusqu'en 1905 - Propri�t� De Challemaison (1905-1911) - Propri�t� Rennesson-Colin (1912-1918) - Si�ge de Bricout (1966-1977) filiale de Kupferberg - Si�ge de Bricout & Koch (1977- 2003) filiale de Kupferberg, Racke, puis Martin-Delbeck . Propri�taire depuis 2008 : Depuis Juillet 2011 l'ancien Ch�teau d'Avize est une maison d' h�tes baptis�e "H�tel Les Avis�s" |
Construit en 1887 par Paul Desbordes , propri�t� de la municipalit� d'Avize. Ancien coll�ge d'Avize, devenu la maison des associations. |
Construit par Charles Nicolas De Cazanove, puis exploit� par ses fils Joseph et Franck De Cazanove. Le Ch�teau De Cazanove � �t� d�truit au 20�me si�cle, mais le Champagne De Cazanove a subsist�, repris ensuite par le groupe LVMH. En 2010, LVMH a revendu l�ensemble du site d'Avize y compris les caves, et quelques hectares de vignes de Mo�t et Chandon � Boris Titov pour un projet touristique et de n�goce. Il doit produire une cuv�e Ch�teau d'Avize � partir de 2015. O� en est Boris Titov? (L'Union 6 Juin 2012) "Ch�teau d'Avize", anciens bureaux De Cazanove, en 2013. Ch�teau d'Avize est marque de Champagne |
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Avize 1917 |
Le succ�s international du Champagne Koch fils
A partir du 1er Janvier 1866, Gustave et Eug�ne sous la raison sociale � KOCH Fils � continu�rent donc seuls l�exploitation de la Maison Koch, au 7 rue de Cramant, au Ch�teau Koch d�Avize , lan�ant les marques � La Goutte d�Or Koch Fils � et � Koch & Cie �.
Gr�ce � Gustave , la marque Koch subit une forte impulsion et la r�putation s��tendit dans de nombreux pays : Danemark, Su�de, USA , Allemagne, Autriche , Russie et Angleterre o� le Champagne Koch s�exportait.
De brillantes f�tes furent donn�es sur la Tamise � la gloire du Champagne Koch, et des r�compenses et des m�dailles obtenues ( exposition alimentaire de 1873).
Le champagne Koch fut bu par le fr�re du Tsar le grand Duc Serge � l�exposition de Moscou de 1891.
La soci�t� continua de se d�velopper par des achats de vignes : 2 hectares du vivant de F�licie Koch jusqu�en 1893, puis encore 2 hectares par les fr�res Koch , ce qui porta l�actif � 11 hectares.
Gustave Koch (1836 - 1903)
Apr�s ses �tudes � l'�cole Polytechnique |
Directeur de la Maison Koch |
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En 1879 Gustave et Eug�ne �tablirent de nouveaux statuts pour l�entreprise � KOCH Fils � dont le si�ge social �tait 7 rue de Cramant � Avize, au ch�teau Koch , avec l�aide de leur beau-fr�re notaire � Oiry Gustave Loche.
A partir de cette �poque , seul Eug�ne continua � habiter le Ch�teau Koch avec sa famille, Gustave s�installa de son c�t� au 35 rue des Carmes.
Malgr� la m�sentente entre Eug�ne et sa belle s�ur Marie La Marle, la collaboration se poursuivit activement entre les 2 fr�res, Eug�ne passant une grande partie de son temps � Londres , dans la succursale la plus importante o� les meilleurs clients recevaient en prime un poignard en argent.
En Allemagne, le d�positaire munichois Franz Kessler �tait �galement tr�s actif ; tandis qu�en France L�on Niox �tait le d�marcheur attitr� et faisait quasiment partie de la famille.
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Publicit� dans un annuaire de 1890 |
Lorsque Eug�ne mourut pr�matur�ment en 1890, des articles �logieux parurent comme dans le n� 500 de � La France Industrielle � . Le 20 juin 1889, la soci�t� Koch Fils avait �t� prorog�e pour dix ans par acte sous seing priv�.
L�affaire �tait alors � son z�nith , et Pauline, la veuve d'Eug�ne fit confiance � Gustave pour continuer � mener l�affaire seul en attendant la majorit� de ses fils Charles et Henri .
Le 26 novembre 1890, ce contrat �tait donc confirm� par la veuve d�Eug�ne comme commanditaire. Ceci mettait l��ch�ance � 1899, et jusqu�� cette date Gustave dirigea seul la soci�t� KOCH Fils avec une �vidente r�ussite.
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Caveau d' Eug�ne Koch (1838-1890) � Avenay Val d'or |
Le D�mentellement de la Soci�t�
Mais Pauline veuve d�Eug�ne , ayant ensuite perdu ses 2 fils, ne le renouvela pas en 1900 , arguant que le chiffre d�affaire �tait devenu insuffisant, en s�appuyant sur une clause qui avait �t� impos� dans le contrat d�association � l�initiative de son p�re Henri Paris avocat.
En 1899 furent donc vendus � Pommery , la maison du 9 rue de Cramant , ainsi qu�un lot de vignes. Le Ch�teau Koch d�Avize et la Maison de la Tuilerie furent provisoirement maintenus dans la communaut� entre Gustave et les h�ritiers d�Eug�ne, les reste des vignes fut partag�.
La production diminua, malgr� les efforts de Gustave pour lancer de nouvelles marques comme � Tisane Bonna Fr�res , cuv�e sp�ciale de la Maison Koch � en 1900, ou � Gustave Koch et Cie � en 1901, celui-ci mourut du diab�te � 68 ans en 1903.
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En 1902, Any Koch ( Suzanne Antoinette Berthe Armande ), unique descendante d'Eug�ne �pousa Jean Charles Marie De Challemaison ( de la vieille noblesse fran�aise apparent� � la Maison de France ) .
En 1904, le Ch�teau Koch d�Avize et la Maison de la Tuilerie revinrent int�gralement aux h�ritiers d�Eug�ne Koch : sa femme Pauline Paris (�pouse Koch) et sa fille Any Koch (�pouse De Challemaison) :
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En 1905, le patrimoine immobilier de Gustave revint � son fils Philippe qui revendit imm�diatement une partie � Pommery.
C'est Jean Charles Marie De Challemaison qui continua quelques ann�es l' exploitation du Ch�teau Koch d�Avize.
La famille De Challemaison poss�dant d�j� un Ch�teau � Avenay, revendit finalement celui d' Avize en 1911 � RENNESSON et COLIN.
Mais G. Rennesson n' eut pas le temps d'exploiter le Ch�teau d' Avize. Parti au front en 1914, ses parents le croyant mort, revendirent le ch�teau avant son retour de la guerre .
Apr�s la premi�re guerre , le ch�teau Koch d�Avize appartenait � la Maison Oudinot mais l�entretien �tait trop co�teux .
En 1946 il fut rachet� par un notaire belge Nomm� Renkin qui y exploita la marque � POLVARENE � . Assez peu recommandable, et d�pensant sans compter pour de grandes f�tes qu�il donnait dans le Ch�teau avec les notables de la r�gion, il fut accul� � la vente. Le Champagne Charbot avait repris entre temps une partie des b�timents. Au d�but des ann�es 1960 , le Ch�teau Koch d�labr� �tait � l'abandon, la toiture laissant passer les intemp�ries.
Jean Eug�ne Philippe Koch appel� Philippe , n� le 3 Ao�t 1874, seul fils de Gustave exploita la marque � Koch � , au 35 rue des Carmes.
Marie La Marle avait renonc� � ses droits sur la succession de Gustave, moyennant une rente viag�re de 3000 francs que lui garantissait son fils et ses �ventuels h�ritiers, Philippe gardant le patrimoine de son p�re.
Le Champagne Koch au 20�me si�cle
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Philippe Koch perp�tua la marque � KOCH �, notamment � Chante clair � jusqu�en 1912 , � partir de la maison du 35 rue des Carmes qui comportait des caves. Le Phylloxera en particulier avait atteint le Champagne et les plants fran�ais n�y r�sist�rent pas , r�duisant la production des 2/3 . Puis, les vignerons en col�re, �ventr�rent les barriques de Champagne dans les rues des villages champenois.
La grande crise �conomique de 1910 fut fatale aux producteurs de Champagne honn�tes dont la production restait invendue, tandis que les mousseux d�origine non certifi�e rebaptis�s en Champagne vendu � bas prix , enrichirent les autres.
En 1911 , on vendait les vignes pour le prix du fil de fer et le prix de l�eau pour l�irrigation �tait prohibitif . Les chefs de caves , eux-m�mes, particip�rent � la chute des exploitations en d�tournant des quantit�s importantes de bouteilles , comme le r�gisseur ( Arsacq ) du Ch�teau Koch d�Avize � l��poque De Challemaison.
Celui-ci revendit ses vignes de 1909 � 1921, essentiellement � � RENNESSON COLIN � ainsi que le Ch�teau koch d'Avize et ses d�pendances en 1911.
Pour Philippe Koch, son exploitation �tait son seul revenu et la maison de la rue des Carmes, celle de sa famille, depuis son mariage en 1905. N�anmoins , apr�s avoir d�j� vendu partiellement � Pommery les installations dont il avait h�rit� de son p�re, il continua � vendre ; en 1908 ( terrain du cimeti�re d'Avize ) , 1911 (Pommery), 1914 (Mumm & Pommery) .
L�exploitation fut stopp�e en 1912 et Philippe Koch quitta Avize avec sa famille, mais conserva la maison jusqu�un 1928 o� elle fut vendue � Jean Stocker.
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Le renouveau du Champagne Koch :
En 1966, le Patron de la soci�t� de � Sekt KUPFERBERG � de Mayence, Christian Adalbert Kupferberg, racheta l'ancien Ch�teau Koch d'Avize et ses caves , puis une fois r�nov� , son fils Christian Andreas Kupferberg s'installa avec sa famille pour y produire du Champagne � Arthur BRICOUT �. Il choisit ce nom en hommage � son a�eul Arthur Bricout (1840-1932) qui �pousa Constanze Kupferberg en 1869 , fille du fondateur du sekt Kupferberg .
C'�tait donc le deuxi�me immigrant allemand � y venir pour cr�er son Champagne en un peu plus d'un si�cle.
Il fonda ensuite, en 1977, la soci�t� Bricout & Koch en y associant un membre de la famille Koch, ce qui permit entre autres de sortir la cuv�e mill�sim�e :
Champagne Charles Koch �labor� � Avize depuis 1820 .
Kupferberg fut ainsi le vrai successeur de la maison Koch Fils dans l'ancien Ch�teau Koch d'Avize r�nov� en y installant le si�ge social de � Bricout et Koch �, perp�tuant la tradition du Champagne Koch blanc de blanc � Avize, au coeur de la c�te des blancs.
Avec toute la passion que l'on peut porter � ce m�tier, Christian Andreas Kupferberg recr�a donc au Ch�teau KOCH d' Avize un Champagne � Charles Koch � Blanc de Blanc mill�sim� 1969, 71, 74, 76, 79, 81 et 83 , ainsi qu' une cuv�e du centenaire, cru 78, sortie en 1985 en l'honneur de Gustave Koch et de sa premi�re cuv�e sp�ciale.
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L'association entre la Maison Arthur Bricout et la famille Koch, fut un atout commercial pour cette cuv�e (qui d'ailleurs n'existerait pas autrement) et pour Bricout . Pour cela, Philippe Koch, arri�re-petit-fils de Gustave Koch, entra symboliquement en 1977 , et sans contrepartie dans le capital de Bricout. Encore fallait-il que la qualit� du produit fasse honneur au fondateur , ce qui , bien entendu , fut le cas.
L�appellation � Ch�teau d�Avize �, marqu�e initialement sur les bouteilles de Champagne Charles Koch fut l�objet d�un litige avec une autre soci�t� d'Avize, arguant que les � vrais Ch�teaux d�Avize �, sont ceux construits par les Desbordes ou les De Cazanove
C.A. Kupferberg marqua donc sur ses bouteilles � Ancien Ch�teau d�Avize � , puis � �labor� � Avize � .
Le groupe international de vins "Racke" prit le contr�le de Kupferberg en 1979, et en 1987, suite � des augmentations r�guli�res de capital, la soci�t� Bricout & Koch devient une SA contr�l�e par ce groupe allemand de vins et spiritueux (dont Sekt) qui pesait en 1991 578 millions de DM et poss�dait ses r�seaux de distribution.
Vu la nec�ssit� d�investissements importants, les allemands c�d�rent la soci�t� Bricout & Koch d�s qu'elle commen�a � perdre de l'argent en 1998 � la soci�t� Financi�re Martin propri�taire du Champagne Delbeck .
Bricout Delbeck poss�dait en 1999 pr�s de quatre cents hectares de vignes directement et �tait propri�taire de la soci�t� civile vinicole de la chapelle Bethon-Avize (acquisition et exploitation de domaines vinicoles). Les vins de Champagne �taient distribu�s par la filiale Soci�t� Avizoise de Diffusion (ex Bricout Distribution) .
Le Champagne Delbeck dont la cr�ation remontait � 1832 , fournisseur de la Cour de France ne put qu'am�liorer encore l'image de marque et la r�putation de Bricout & Koch.
La marque Charles Koch a donc continu� sous Delbeck , .
mais n'�tait plus une cuv�e mill�sim�e .
Apr�s la faillite retentissante de Bricout-Delbeck et la r�cup�ration par la
multinationale Vranken , le Ch�teau Bricout & Koch d �Avize ne fut plus exploit� , cet outil de
production de grands crus champenois restant inutilis�, ses b�timents menac�s par
les d�gradations .
En 2008, il est achet� par le champagne Jacques Selosse d'Avize.
Le "Champagne Charles Koch fond� � Avize en 1820" est d�sormais une marque appartenant au Champagne Charles Lafitte, mais inexploitable l�gitimement avec la mention "depuis 1820" par le groupe Vranken .
En droit de la propri�t� industrielle, il est interdit de d�poser une marque uniquement pour emp�cher un concurrent de l' utiliser. Pourtant le Champagne Charles Lafitte de Tours sur Marne � renouvel� pour 10 ans cette marque aupr�s de l'Inpi le 27 Mai 2008, bien qu'il n'ait aucun moyen de l'utiliser.
D'un autre c�t�, le champagne Jacques Selosse, nouvel exploitant du Ch�teau Bricout et Koch d'Avize, rebaptis� "H�tel Les Aviz�s", ne souhaite pas du tout utiliser ce patrimoine �nologique issu de deux si�cles de Champagne Koch. Anselme Selosse ne sert curieusement m�me pas son propre Champagne � ses h�tes du ch�teau. Le concept qui consiste � aller dans un ch�teau champenois b�ti sur des caves, sans g�uter au champagne qui s'y �labore, est assez �tonnant. Il est possible que le prix d'une bouteille de Champagne Selosse doublerait celui de l'addition s'il fallait le servir aux clients.
De ce fait, une cuv�e mill�sim�e de Champagne Charles Koch produite par Selosse n'est pas envisageable.
La marque "Champagne Charles Koch � Avize depuis 1820", est donc disponible pour tout vigneron Avizois qui souhaiterait l'utiliser.
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L'ex Champagne Bricout en 2010 , propri�t� du Champagne Selosse , il ne reste plus que les murs et les caves vides.
Mais d' o� vient donc le Champagne Bricout vendu aujourd' hui ?
photo � www.lunion.presse.fr
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